· Los techos filtrantes Morgui han diseñado para instalaciones de cocinas profesionales, donde se vayan a captar humos y vapores de agua en grandes superficies, y se cocinen alimentos que no produzcan grandes cantidades de humo en poco espacio de tiempo .
· También pueden ser construidos en pequeño formato, especialmente diseñados para cocinas industriales o domésticas con módulos de cocción de poca capacidad. Consultar para fabricar en formato VOLT (colectores de filtros perimetrales).
· Fabricados totalmente en acero inoxidable AISI 304 de 1 mm de espesor.
· Incorporan filtros de placas AISI 430 con sistema anticortes de 490x250x25mm, incluidos en el precio.
· De silueta muy baja, la altura de los módulos de filtración es de 310mm, dando una estética de continuidad en el techo.
· El diseño va en función de las características del local. Puede ser en formato mural o central, con módulos de filtración centrales o perimetrales, y puede incorporar módulos de impulsión, iluminación y módulos registrables para su correcto mantenimiento.
· Las luminarias que incorporan están certificadas con grado de protección IP54.
· Los módulos de impulsión se suministran de serie mediante paneles punzonados, la superficie libre de los que está diseñada para evitar corrientes de aire.
· El sistema de extracción y de aportación se realiza a través de plenums individuales y registrables para cada módulo. Esto evita la dispersión de los vapores o humos por todo el volumen comprendido entre el techo filtrante y el techo de la cocina, evitando suciedad en superficies de difícil acceso y, en consecuencia, de complicada limpieza.
· Acabados: Estructura tubular para una mejor robustez del conjunto.
                    Doble juntos en todos los finales de chapa para evitar todo tipo de cortes accidentales.
                    Sin tornillos ocultos ni bordes extrañas para una mayor facilidad de limpieza.

Ficha Técnica