El CETT es un centro universitario de referencia de Turismo, Hotelería y Gastronomía. Adscrito a la Universidad de Barcelona y con una clara vocación internacional, cuenta con un equipo de profesionales especializados que ofrece a los alumnos un modelo de creación y transmisión del conocimiento basado en el rigor, la innovación y la experiencia.
En el año 2016 realizamos el diseño de toda la extracción de humos y la fabricación del techo filtrante del taller de cocina. Este techo filtrante Morgui se caracteriza por incorporar un sistema de autolavado.
A continuación os dejamos algunas fotografías del proyecto: