El paper dels variadors de freqüència en la reducció del consum d'energia és fonamental. Atès que es preveu que l'economia mundial es dupliqui amb escreix d'aquí a 2050, la necessitat d'equilibrar el creixement econòmic amb una reducció del consum d'energia i de les emissions de carboni és fonamental.

Segons l'AIE (Agència Internacional de l'Energia), el 70% de l'electricitat industrial i el 38% de l'electricitat dels edificis es consumeix amb motors elèctrics, per la qual cosa aquests dos sectors són objectius prioritaris per a la reducció del consum d'energia amb variadors de freqüència.

Els variadors de freqüència Optidrive ajuden a adaptar les velocitats del motor als requisits exactes de cada aplicació, estalviant energia i proporcionant un millor control.

Normes mundials d'eficiència energètica per a motors

A tot el món, els governs han introduït objectius d'estalvi energètic i estan promulgant lleis i reglaments per a garantir el seu compliment.

En el centre d'aquestes normatives es troben les Normes Internacionals d'Eficiència (IE), dissenyades per a promoure una major eficiència energètica amb la finalitat de reduir el consum d'energia dels motors de CA de baixa tensió. Però fins i tot amb l'important estalvi d'energia que es pot aconseguir mitjançant l'actualització a un motor més eficient, es pot estalviar encara més si es combina amb un variador de freqüència.

Cinc nivells d'eficiència del motor

Les normes internacionals d'eficiència (IE) estipulen l'eficiència energètica dels motors de CA de baixa tensió. Tots els variadors de freqüència d'Invertek Drives estan fabricats per a superar els requisits de IE2 exigits per la Directiva d'Ecodisseny.

La Directiva sobre disseny ecològic de la Unió Europea (UE) estableix normes coherents a escala comunitària per a millorar el comportament mediambiental dels productes, des dels electrodomèstics fins als productes d'enginyeria. L'objectiu és evitar 40 milions de tones de CO₂ d'aquí a 2030.

L'últim Reglament d'Ecodisseny (UE) 2019/1781 va entrar en vigor l'octubre de 2019 i ara inclou els variadors de freqüència juntament amb una gamma més àmplia de motors. Una segona fase, que amplia l'abast del reglament i augmenta els requisits per als motors, començarà l'1 de juliol de 2023.

Incorporant la regulació i el control amb els convertidors de freqüència en el sistema de ventilació, podem crear instal·lacions més eficients i rendibles, és a dir, més sostenibles.

Les cuines industrials amb molta zona de cocció, especialment si compten amb forns de brasa, plantegen un gran repte per a l'extracció de fums. A Morgui Clima hem dissenyat el binomi perfecte que aporta una solució eficaç i a llarg termini.

D'una banda, tenim la campana extractora Indok, que ofereix una solució eficaç a aquest desafiament mitjançant un sistema d'inducció. La inducció consisteix en la impulsió d'aire a l'interior de la campana des de la part frontal, en forma de cortina. Això crea un flux d'aire que ajuda a redirigir els fums que s'escapen de la zona de captació de la campana, cap a l'àrea d'aspiració dels filtres. D'aquesta manera el rendiment de l'extracció és superior i alhora s'aconsegueix una millor climatització en la cuina.

El model Indok Plus, a més de la inducció interior, incorpora aportació d'aire a la cuina mitjançant el frontal punxonat de la campana. L'aire injectat es distribueix homogèniament a l'interior per a la inducció i a l'exterior per a la compensació de la pressió d'aire en la cuina. Amb l'aportació s'aconsegueix mantenir estable el cabal d'aire, deixant l'estança lleugerament en depressió.

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

D'altra banda, per a completar una òptima extracció de fums, tenim els ventiladors centrífugs de la marca alemanya Ruck. Aquests ventiladors en cuines amb graelles de carbó vegetal estan exposats a alts nivells de sutge, greix, oli i calor. La sèrie MPS de Ruck és ideal per a treballar amb aquestes condicions adverses. Són ventiladors que aguanten 200 °C en continu i són resistents al foc 400°/2 h. A més, les seves pales a reacció contribueixen a expulsar el sutge i el greix acumulat.

També ofereixen un fàcil manteniment i neteja, ja que la seva comporta abatible amb maneta permet accedir a la turbina de manera ràpida i senzilla.

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Amb els ventiladors MPS de Ruck i la campana extractora Indok Plus de Morgui, aconsegueixes una extracció de fums eficaç, que garanteix a llarg termini el confort i seguretat a les cuines professionals d'alt rendiment.

Com ja és tradició, comencem l'any compartint el nostre projecte solidari. La iniciativa “Morgui Solidària” va néixer l'any 2016 i des de llavors, cada any, atorga donacions a entitats i associacions sense ànim de lucre que contribueixen a millorar la nostra societat i la vida de les persones en diferents àmbits d'actuació. A més, des del 2019, intentem que siguin tan pròximes com sigui possible al nostre entorn i la realitat que ens envolta i que també fomentin un món més sostenible i la igualtat d'oportunitats. 

Enguany, col·laborem amb 5 associacions sense ànim de lucre dels àmbits de la salut, de la ciència i recerca, del tercer sector, de la protecció animal i de la cultura. A continuació us n'expliquem una mica quines són i què fan:

La Marató de TV3:
Iniciativa consolidada des de fa més de 30 anys. El mes de desembre passat va recaptar més de 8 milions d'euros per a la recerca en l'àmbit de la salut cardiovascular.

Fundació Pare Manel:

Fundació que lidera projectes d'acció social i educativa amb famílies que estan en situació de major vulnerabilitat.

Associació 4 Pautes:

Associació que fomenta el respecte cap als animals i defensa els seus interessos i el dret a la vida i llibertat.

Plataforma per la llengua:

És l'ONG del català. El seu objectiu és promoure el català com a eina de cohesió social i llengua comuna.

Amics del Pessebre de Badalona:

Són una entitat sense ànim de lucre. Treballen tot l'any perquè els badalonins puguin gaudir de la bonica tradició dels pessebres per Nadal.

Si ho voleu, també podeu consultar les entitats de la darrera edició de la Morgui Solidària aquí. 

La passió, professionalitat i esforç amb els quals treballen aquestes entitats ens identifiquen al 100%. Per aquest motiu, us animem a conèixer les activitats que desenvolupen i que col·laboreu amb elles en la mesura que sigui possible.

T'animem a sumar-te a la Morgui Solidària, i fer clic en els noms de les entitats per a col·laborar amb elles.

A mesura que ens acostem a l'hivern, ens hem de preparar per a fer front al fred. A aquest efecte, hem d'oferir solucions als nostres clients que puguin garantir un confort tèrmic i els ajudin a conviure amb temperatures més baixes de la forma més còmoda possible. 

A més, el context actual de l'energia ens obliga a proposar opcions que maximitzin l'eficiència energètica i conservin millor l'aire climatitzat. 

En les següents línies us expliquem quins productes podem instal·lar amb el propòsit d'aconseguir una ventilació eficient aquest hivern:

 CORTINES D'AIRE 

L'objectiu principal de les cortines d'aire és protegir les condicions de l'aire interior respecte a les de l'aire exterior. Són una barrera creada per un corrent d'aire descendent, com una porta invisible. Són altament beneficioses en atmosferes oposades, a més de prevenir l'entrada de pols, així com d'olors i gasos.

Les cortines d'aire garanteixen una separació òptima amb el menor consum d'energia possible, independentment de la calor o el fred que es desitgi mantenir a l'interior. La tecnologia Thermozone, amb el seu ajust de precisió de la velocitat de l'aire, assegura una protecció totalment uniforme en tot l’espai.

Actualment, amb el nou decret llei que reforça les obligacions del RITE es limita la temperatura de refrigeració i calefacció a 27° i 19° i, s'ha de comptar amb portes automàtiques o un sistema que eviti la pèrdua d'energia tèrmica, fins i tot en aquells locals on el subministrament elèctric provingui d'energies renovables. Les portes automàtiques representen una inversió molt alta per a molts negocis. Les cortines d'aire poden ser una alternativa econòmica o un bon complement de la porta automàtica, i poden aconseguir estalviar entre un 70-80% de l'energia tèrmica que es perd.

Les cortines Frico creen un ambient interior agradable. El seu disseny elegant permet que siguin instal·lades a la vista, encara que també es poden muntar encastades. La possibilitat de col·locar-ne diverses seguides, en posició horitzontal o vertical, suposa una enorme flexibilitat i permet protegir diversos entorns.

L'àmplia gamma de models i la seva gran versatilitat permeten trobar sempre la cortina d'aire ideal per a qualsevol tipus d'entrada en locals petits i mitjans, però també per a altres aplicacions:

• Per a l'ús comercial, on el flux constant de clients entrant i sortint de les botigues provoca que la climatització dels locals s'escapi per les portes obertes. Aquestes cortines estan adequades per a entrades amples o altures d'instal·lació relativament altes, com a grans superfícies, centres comercials o recintes similars.

• Per a l'ús industrial, on se sol treballar en espais grans i prop de portes grans, és a dir, en un entorn fred i amb corrents d'aire. Les cortines d'aire d'alt rendiment de Frico milloren significativament l'entorn i a més són una inversió rendible.

• Usos específics com ara magatzems frigorífics, portes giratòries i solucions de bomba de calor.

Les cortines d'aire són una porta invisible i eficaç que manté la temperatura a l'interior de manera econòmica.

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

 PANELLS RADIANTS 

Els panells radiants Frico imiten al sol, la font de calor més confortable i econòmica que coneixem. Funcionen emetent infrarojos, per la qual cosa a penes escalfen l'aire entre el panell i la superfície en la qual impacten, actuen sobre l'objecte, persona o el sòl als quals arriben els raigs, incrementant així la temperatura d'aquests i de l'aire que els envolta. Els panells radiants resulten, doncs, ideals no sols com a sistema de calefacció general, sinó també per a escalfar zones i punts localitzats. 

Els panells radiants són a més fàcils d'instal·lar i requereixen molt poc manteniment. Generen calor directa quan estan encesos i no provoquen moviments d'aire.

Una de les aplicacions més comunes és la seva instal·lació a l'aire lliure, especialment en terrasses. Molts bars i restaurants necessiten allargar l'estiu al màxim i oferir els seus serveis de terrassa, assegurant el confort tèrmic als seus clients. 

Finalment, però no menys freqüent i útil, la seva aplicació en indústries i zones de gran amplitud amb sostres alts. Les naus industrials solen estar dividides en zones, cadascuna de les quals té els seus propis requisits de temperatura. Amb els panells radiants, la calor es pot dirigir allí on es necessita per a crear zones a diferents temperatures i no es produeixen pèrdues de calor entre el panell i el sòl, atès que els panells radiants només generen calor quan xoquen amb una superfície.

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

 RECUPERADORS DE CALOR 

Els recuperadors de calor són equips de tractament d'aire que complementen a un sistema de climatització o bé actuen com tal, ajudant a millorar l'eficiència energètica d'aquest. Són exigits per les normatives actuals, segons el cabal d'aire expulsat d'un espai. 

Funcionen mitjançant la combinació de dos ventiladors centrífugs de baix nivell sonor. Un d'ells realitza l'extracció de l'aire viciat de l'interior del local cap a l'exterior, i l'altre impulsa aire net de l'exterior cap a l'interior. Els dos circuits es creuen sense barrejar-se, en un bescanviador de plaques, on la calor o fred de l’aire extret, es transfereix a l’aire que s'està impulsant.

Amb aquest procés s'aconsegueix recuperar un alt percentatge d'energia utilitzada per a escalfar o refredar l'aire de l'interior del local.

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

 RESISTÈNCIES ELÈCTRIQUES 

Les resistències elèctriques per a conducte circular i rectangular són també una opció per a escalfar l'aire. S'usen en tota aplicació on es necessiti aportar aire calent, sense que es requereixi un tractament més específic d'aquest. Existeixen diferents tipus: es poden instal·lar intercalades en la xarxa de conductes, o en la boca de descàrrega del ventilador, segons els requisits d'espai de la instal·lació. I, poden ser de tub blindat o tub blindat amb aletes, a més de poder-se fabricar a la carta per encàrrec.

Incorporen termòstat, sistema de rearmament i clixon de seguretat. 

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

 MÒDULS DE CALEFACCIÓ 

Equips que permeten escalfar l'aire que s'aporta a un espai, sense tenir en compte la possible regulació d'humitat que necessiti aquest. Estan fabricats amb estructura de perfils d'alumini o xapa galvanitzada, i tapes també de xapa galvanitzada (lacat opcional) amb acabat sandvitx de sèrie. El sistema de calefacció pot ser mitjançant bateria elèctrica, o bateria d'aigua calenta. El model de bateria d'aigua està fabricat amb tubs de coure i aletes d'alumini, i permet definir la posició dels tubs d'entrada i sortida de l'aigua, gràcies al disseny modular de l'envolupant. Es fabriquen diversos models, segons cabal. També es poden fer a mida en funció de les necessitats. A més, permeten incorporar comportes de regulació, prefiltres i combinar-los amb recuperadors d'energia.

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

 EQUIPS DE CLIMATITZACIÓ 

Unitats de tractament d'aire per a regular la temperatura, humitat i filtració, en diferents aplicacions. Construïdes amb sistema de diverses seccions, formant mòduls i contenint cadascun d'ells els elements adequats i necessaris per a aquesta funció. 

• Secció barreges.

• Secció filtres.

• Secció bateries.

• Secció humectació.

• Secció ventilació.

L'estructura està fabricada amb perfils d'alumini o xapa galvanitzada, i tapes també de xapa galvanitzada amb acabat sandvitx i lacades, de sèrie. L'estructura modular permet combinar les diferents etapes en funció de les necessitats.

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Prepara't pel fred amb Morgui Clima.